La Hoguera Del Capital by Vicente Verdu
autor:Vicente Verdu [Verdu, Vicente]
Format: epub
Tags: prose_contemporary
editor: www.papyrefb2.net
El perejil por mil
Creyentes en que el mundo da mucho de sÃ, especialmente si se sorbe poco a poco, son los participantes en el movimiento de las slow cities y la slowfood, una fuerza de resistencia contra el desarrollo sin factor humano. Abrazan la idea de la vida sosegada, sin tensiones ni apuros superfluos. Porque la creatividad necesita un espacio. Y necesita también un tiempo despacio, dentro de cuya palabra se encuentra la designación espacial ây el ritmoâ en que la creación suele tener lugar.
Una sociedad acelerada repite las recetas aprendidas; una sociedad reposada inventa maneras de vivir. Cuando no dejamos espacio, no dejamos ocasión para que ocurra nada.
El silencio, la naturaleza apaisada, el lento sabor de las buenas patatas aumentan la vivencia superior del mundo. Superior sin necesidad de correr, superior sin necesidad de arrasar lo bueno de lo preexistente, porque si se espera que el anticonsumo sea la solución, estarÃamos mutilando un elemento central de nuestra cultura.
Consumir no es un mal, el consumismo no es un ejercicio satánico. A los millones de especies desaparecidas en la naturaleza las han suplido los millones de marcas y diseños nuevos que ha introducido el capitalismo de ficción, cuya realidad es más fuerte y constitutiva de lo que se imagina. No podemos elegir entre las 3000 clases de tomates que habÃa en España hace un siglo, pero con las 12 especialidades actuales tenemos bastante. HabÃa 200 clases de perejiles en el siglo pasado y en la actualidad solo se habla de uno. Pero ¿para qué tantos? A estas alturas, al hablar de diversidad es ridÃculo pensar en las leyendas pastoriles.
Nuestras ciudades y sus ofertas, desde lugares de recreo a artÃculos de consumo, son la biodiversidad en la que habitamos. Ahora no basta decir genéricamente un bañador o unos zapatos. Los miles de logos ocupan de sobra el lugar de los mil tomates; los miles de platos de distintas cocinas del mundo en la gran ciudad desbordan a los menús repetidos de los pueblos de hace cien años.
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