Plantas y remedios medicinales I-III by Dioscórides

autor:Dioscórides [Dioscórides]
La lengua: spa
Format: epub
Tags: Referencia, Ciencias naturales, Otros, Salud y bienestar
editor: ePubLibre
publicado: 2018-02-03T05:00:00+00:00

144 El ornitogalo[176]

El ornitogalo es un tallito tierno, delgado, blanquecino, como de dos palmos de longitud, con tres o cuatro brotes tiernos en la parte alta, de los que nacen las flores. Éstas por fuera son de color verde y, cuando se abren, son blancas como la leche. En medio de ellas se halla una cabezuela entallada, como la del fruto del romero. Se cuece con el pan, como el comino negro. Su raíz es bulboide, se come cruda, cocida y asada.

145 La trufa[177]

La trufa es una raíz redonda, sin hojas, ácaule, amarillenta, se extrae en primavera. Es comestible y puede comerse cruda y cocida.

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