Jugosa y fit by Claudia Molina

autor:Claudia Molina
La lengua: eng
Format: epub
editor: Atria Books

LA FIBRA SOLUBLE

Es el tipo de fibra que se disuelve en agua y al diluirse forma una especie de sustancia gelatinosa en tu intestino. Una de sus funciones es retardar el proceso digestivo de manera que tu cuerpo pueda tomarse su tiempo para absorber todos los nutrientes vitales de los alimentos. Pero este no es el único beneficio de la fibra soluble, a continuación te explico otros igual de importantes.

Puede regular la velocidad de absorción intestinal de los azúcares procedentes de los alimentos, logrando que la glucosa sea absorbida lentamente por tu organismo, mejorando así la tolerancia al azúcar. El consumo de esta fibra, acompañado de una baja ingesta de grasas, contribuye a regular los niveles de colesterol malo y de los triglicéridos en la sangre al absorberlos y eliminarlos como materia de desecho.

Produce la sensación de saciedad, puesto que al entrar en contacto con el agua, aumenta su volumen y tu cuerpo se siente satisfecho con un menor consumo de kilocalorías. Por esta razón, puede ser de gran beneficio para ti si deseas perder algunas libras y lograr por fin tu peso ideal. Adicionalmente, puede ser tu compañera de batalla porque cuando la consumes con regularidad es menos factible que tengas ataques de ansiedad porque mantiene estables tus niveles de azúcar en la sangre por un largo período de tiempo. Algunos de los alimentos ricos en fibra soluble son:

Semillas de lino o linaza

Soja

Avena

Batatas

Ciruelas

Germen de trigo

Almendras

Manzanas

Naranjas, entre otros

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